Cholesterin
Cholesterin – essentielles Molekül mit der Gefahr einer Unter- oder Überversorgung
Cholesterin ist ein lebenswichtiges Molekül, das Bestandteil unserer Zellmembranen ist und eine wichtige Rolle für die Produktion von Hormonen, Vitamin D sowie Gallensäure spielt. Das Molekül wird vom Organismus selbst gebildet und ist zeitgleich ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährungsweise.
Dementsprechend kann es nicht nur zu einer Unter-, sondern auch zu einer Überversorgung mit Cholesterin kommen - ist der Cholesterinwert im Blut zu niedrig oder zu hoch, drohen Herzkrankheiten, Schilddrüsenüberfunktionen, Durchblutungsstörungen und weitere ernste Folgeerkrankungen.
Die Therapie eines beeinträchtigten Cholesterin-Spiegels erfolgt i.d.R. im Rahmen einer angepassten Ernährung in Verbindung mit ausreichend Bewegung und Sport; das übergeordnete Ziel besteht in einer Senkung der Blutfettwerte, wie der Cholesterinwert auch bezeichnet wird.