Parenterale Ernährung
Die parenterale Ernährung, abgekürzt PE, ist die Zufuhr von Flüssigkeiten und Nährstoffen mittels Infusionen. Es wird auch von künstlicher Ernährung gesprochen. Die parenterale Ernährung unterteilt sich in die totale parenterale Ernährung (TPE) und in die supplementierende parenterale Ernährung (SPE). Bei der TPE werden alle Nährstoffe intravenös zugeführt, bei der SPE wird die orale Nahrungsaufnahme durch Nahrungs-Infusionen ergänzt. Parenterale Ernährung wird meist dann eingesetzt, wenn ein Patient oder eine Patientin mehr als drei Tage zu wenig oder überhaupt nicht oral ernährt werden kann. So wird verhindert, dass es zu Mangelerscheinungen kommt.