LDL (Low Density Lipoprotein)
LDL sind Verbindungen aus Proteinen und Lipiden, deren Aufgabe darin besteht, wasserunlösliche Stoffe im Blut, aber auch fettlösliche Vitamine, zu transportieren. Zu den wasserunlöslichen Stoffen gehört auch das Cholesterin, das vom Körper in der Leber produziert und mittels LDL in die Gewebe verbracht wird. LDL kann unter bestimmten Umständen eine Fettüberladung von Makrophagen (Fresszellen) verursachen. In der Folge kann es dadurch zu Arteriosklerose kommen. In der Medizin wird zwischen Cholesterin und LDL-Cholesterin unterschieden. Vor allem bei übergewichtigen Menschen ist der Wert des LDL-Cholesterins oft zu hoch und muss gesenkt werden, um beispielsweise Herzkrankheiten vorzubeugen.